Микробиологический словарь

Эсбера-Фаулконнера среда - питательная среда для количественного определения стафилококков. Состоит из 1 л МПА, 10 г маннита, 10 мл 1,5% водного р-ра бромтимолового синего, рН 7,2 - 7,4. В охлажденную до 50°С среду доливают 70 мл плазмы крови.

Эспундия - син. кожно-слизистого лейшманиоза (см.).

Этилена окись (этиленоксид) - летучая жидкость, кипящая при 10,7°С. Используют для стерилизации с-ки крови, молока, др. жидкостей, для чего к 100 - 200 объемам стерилизуемой жидкости, охлажденной до 0. .+4°С, добавляют холодной пипеткой один объем Э. о. Смесь оставляют на холоду в течение 1 ч. Для удаления Э.о. жидкость выдерживают в вытяжном шкафу при 37°С в течение 24 ч. Э.о. взрывоопасна и токсична. Активна только в водных р-рах, где она гидролизуется с образованием активных соединений. Используют Э.о. также для стерилизации газовой (см.) мед. аппаратов, к-рые др. м-дами стерилизовать нельзя.

Этиология - учение о причинах и условиях возникновения болезней. Этиол. агентом, возбудителем инфекц. болезней являются патогенные и условно-патогенные бактерии, грибы, вирусы, инвазионных болезней - протозоа и метазоа. В Э. инфекц. болезней большое значение имеют патогенность и вирулентность возбудителя, инфицирующая доза. К условиям проявления патогенного действия возбудителя могут быть отнесены место и кратность проникновения возбудителя, степень восприимчивости хозяина, различные факторы внешней среды. Механизм действия последних состоит в повышении или снижении вирулентности и инфицирующей дозы возбудителя, в повышении или снижении степени восприимчивости организма хозяина. Для возникновения инфекц. болезни обязательно необходимо сочетание этих 3 групп факторов (возбудителя, организма хозяина, условий внешней среды), однако соотносительная роль их при разных болезнях и на разных этапах болезни различна. Установление Э. болезни, особенно возбудителя и его св-в, является обязательным условием эффективности терапевтических и профилактических мероприятий Его осуществляют с помощью бактериоскопического (см.), бактериологического (см.), серологического (см.), аллергологического и экспериментального (см.) методов исследования. См. также Возбудитель болезни.

Этология - наука о поведении организмов. Обстоятельно изучена у животных, промысловых рыб, птиц. В последнее время получили развитие исследования по Э. человека. Э. микроорганизмов не исследована, хотя такие реакции как хемотаксис, адгезия, миграция, инвазия и некоторые др., с полным основанием могут быть отнесены к типу поведенческих.

Эубактерий (Eubacteriales, истинные бактерии) - порядок организмов из класса бактерий, типа скотобактерий, надцарства прокариот. Микроскоп, одноклеточные одиночные организмы цилиндрической, сферической или нитевидной формы. Имеют типичное для прокариот строение, клеточная стенка содержит пептидогликан. Ауто- и гетеротрофы. Фотосинтезом не обладают. Размножаются главным образом изоморфным делением. Темпы размножения очень высокие. Обитают в почве, воде. Паразитируют у растений и животных, включая человека. Существуют патогенные для них виды.

Эубиоз (эумикробиоз) - совокупность микробных популяций (микробиоценозов), населяющих естественные биотопы здорового человека. Глубокие количественные и (или) качественные изменения Э. обозначают термином дисбактериоз (см.). См. также Микрофлора нормальная.

Эукариоты - одно из 2 надцарств органического мира (см. Прокариоты). Для Э. характерны:
1) истинное ядро с парными линейными хромосомами, содержащими белки гистоны. Нуклеоплазма отделена от цитоплазмы ядерной мембраной. Митоз типичен для всех Э.;
2) мембранная система сложна и многообразна. Имеются самостоятельные мембранные структуры (митохондрии, хлоропласты), выполняющие специализированные функции;
3) рибосомы 2 типов: цитоплазматические (80 S) и митохондриальные (хлоропластные) с м.м. 70 S;
4) в составе мембран, как правило, содержатся стеролы, а в составе клеточной стенки (оболочки) - целлюлоза, хитин, хитинозан. Пептидогликаны отсутствуют;
5) толщина тела, как правило, больше 2 мкм;
6) жгутики имеют сложное строение.
В надцарство Э. входят царства животных, растений, грибов, водорослей. Микроорганизмы присутствуют во всех царствах, кроме растений.

Эшерихии (Escherichia) - род палочковидных перитрихиальных аспорогенных грам- хемоорганотрофных факультативно-анаэробных бактерий из сем. Enterobacteriaсеае (см.). Г+Ц 50 - 51 мол.%. В роду выделяют виды: Е. coli, E. blattae, E. fergusonii, Е. hermannii, E. vulneris. Морфология кишечной палочки типична для энтеробактерий. У некоторых штаммов есть капсула, микрокапсула, реснички. Хорошо и быстро растут на основных питательных средах в аэробных условиях при слабощелочной рН и при 35 - 37°С, формируя гладкие мутные колонии диаметром 1-3 мм. На средах Эндо и Левина образуют окрашенные колонии. Штаммы, обитающие у теплокровных животных, могут размножаться при 42 -43°С. Глюкозу ферментируют с выделением к-ты и газа (смеси к-т, водорода и углекислого газа). Ферментируют также лактозу (иногда замедленно), маннит, мальтозу и ряд др. углеводов. Образуют индол. Реакция с МР положительна. Тесты на сероводород, желатину, уреазу, ФП, усвоение цитратов отрицательны. Не растут на средах с калия цианидом. Чувствительны к аминогликозидам, тетрациклинам. Для внутривидовой систематики применяют серотипирование, фаготипирование и колицинотипирование. Кишечная палочка является одним из фоновых видов кишечника человека и животных, способствует защите организма хозяина от патогенных бактерий, выполняет метаболическую и иммунизаторную функции. Может вызвать у человека заболевания - эшерихиозы (см.), характеризующиеся полиморфизмом клин, картины. К ним относятся коли-сепсис, септикопиемия, коли-энтериты (см.), токсикоинфекцииТгищевые (см.) и воспалительные заболевания кожи и подкожной клетчатки (в т. ч. послеоперационные, посттравматические и ожоговые инфекции), мочевых, желчных, респираторных путей, отиты и др. Коли-энтериты обусловливаются специальными энтеропатогенными сероварами, остальные заболевания - любыми сероварами эшерихий.

Эшерихиозы (колиинфекции) - заболевания, обусловленные бактериями рода Escherichia (см.). Облигатные энтеропатогенные варианты кишечной палочки вызывают специфическое заболевание - колиэнтерит (см.). Клин, картина Э., обусловленных условно-патогенными кишечными палочками, полиморфна. Могут быть выделены:
1) генерализованные Э. (сепсис, септикопиемия, токсико-септические заболевания новорожденных);
2) локализованные гнойно-воспалительные заболевания кожи и подкожной клетчатки (инфицированные ожоговые, травматические, операционные раны, абсцессы, флегмоны, пиодермии);
3) локализованные воспалительные или гнойно-воспалительные заболевания внутренних органов (мочеполовых, пищеварительных, респираторных путей и органов, отиты, менингиты, синуситы и др.);
4) токсико-инфекции пищевые (см.). Все Э., кроме коли-энтеритов, могут вызвать разные серогруппы условно-патогенных эшерихий.
Микробиол. д-ка зависит от клин, формы болезни. Кровь засевают в сахарный бульон (среда Рапопорт и желчный бульон угнетают рост кишечной палочки), остальные материалы - на среды Эндо и Левина таким образом, чтобы получить изолированные колонии. На этих средах кишечная палочка дает круглые гладкие выпуклые мутные колонии, окрашенные на среде Эндо в красный, на среде Левина в черный или темно-синий цвет. С нескольких колоний, в к-рых обнаружены грам- палочки, делают пересев на среду Олькеницкого (см. Олъкеницкого среда) или трехсахарный агар с мочевиной. Подозрительные на кишечную палочку к-ры (перекрашивающие столбик и скошенную поверхность, вызывающие разрывы агара, не разлагающие мочевину и не образующие сероводород) изучают в коротком пестром ряду углеводов, а также на подвижность, образование индола и реакции с МР и ФП, ставят РА с О-, Н- и К-антисыворотками. Сопоставляют со св-вами типового штамма (см. Escherichia). При проведении исследования и оценке его результатов необходимо исходить из рекомендаций по этому вопросу для условно-патогенных микробов (см.).