Микробиологический словарь

( Стаф )

Стафилококковые энтеротоксины - белки с м.м. около 30 тыс., образуются при размножении энтеротоксигенных стафилококков в продуктах питания, питательных средах, кишечнике. Устойчивы к действию температуры, к-рая применяется для обработки пищи, и к пищеварительным ферментам. Различают 6 антигенных вариантов: А, В, Cl, C2, D, Е. При попадании С.э. с пищей возникают токсикозы пищевые (см. Пищевые отравления). Антибиотикоустойчивые штаммы могут вызывать тяжелые энтероколиты, особенно у детей. Идентифицируют в РП.

Стафилококки (Staphylococcus) - род шаровидных неподвижных аспорогенных грам+ хемоорганотрофных факультативно-анаэробных бактерий из сем Micrococcaceae (см.). Г+Ц 30 - 39 мол.%. Клетки диаметром 0,5-1 мкм, располагаются чаще несимметричными гроздьями, но встречаются одиночные клетки, пары, тетрады. Клеточная стенка содержит пептидогликан, ассоциированные с ним тейхоевые к-ты и у S. aureus - протеин А. Растут на основных средах при 37°С, рН 7 - 7,5, формируя гладкие, окрашенные в тона желтого или оранжевого цвета колонии. Пигмент относится к каротиноидам, нерастворим в воде, лучше синтезируется на свету и при комнатной температуре. Большинство штаммов растет в присутствии 15% натрия хлорида. На кровяном агаре могут образовывать гемолиз. Продуцируют также фибринолизин, фосфатазу, b-лактамазу, бактериоцины, некоторые штаммы - энтеротоксин, коагулазу, ДНК-азу, лейкоцидин. Ферментируют некоторые углеводы с выделением к-ты без газа. Не ферментируют арабинозу, целлобиозу, инозит, инулин, раффинозу, крахмал, аргинин. Не продуцируют индол. Устойчивы к лизоциму (100 мг/мл), чувствительны к лизостафину и эндонуклеазе (1 ед./мл), пенициллинам, аминогликозидам, фузидину, тетрациклинам, хлорамфениколу, обычным дезинфектантам и антисептикам. Множественная устойчивость к антибиотикам контролируется R-плазмидой и передается трансдукцией. Антигенная структура С. сложная и вариабельная. Описано около 30 Аг, связанных с белками, полисахаридами, тейхоевыми к-тами. Разработана схема серотипирования (Эдинга и Грюна). Обитают у многих животных, обычно на коже и слизистых оболочках, нередко вызывают заболевания у своих хозяев. В роду выделяют более 20 видов.
Основные из них:
1)S. aureus - синтезируют золотистый или оранжевый пигмент, но встречаются и беспигментные штаммы. Некоторые штаммы продуцируют капсулу или слизистое вещество. В клеточной стенке содержится видоспецифический преципитирующий белок А, в составе тейхоевых к-т - рибитол. Образуют коагулазу, a-токсин, термоустойчивую нуклеазу, ферментируют в анаэробных условиях маннит и глюкозу. Из a-токсина (обработкой формалином) получают стафилококковый анатоксин, применяемый для выработки антитоксического иммунитета. Чувствительны к новобиоцину. Дифференцируются на фаговары, резистенсвары. Обитают на коже и слизистых оболочках у человека и животных, часто вызывают у них заболевания. В 9-м изд. Определителя Берги вид разделен на два подвида: aureus и anaerobius, к-рый отличается неспособностью к росту в аэробных условиях, а также при 45°С, меньшей сахаролитической активностью;
2) S. epidermidis - как правило, синтезируют пигмент белого или желтого цвета. Белок А в клеточной стенке отсутствует, в тейхоевых к-тах содержится глицерол. В анаэробных условиях ферментируют глюкозу, но не маннит. Не продуцируют коагулазу, a-токсин, эндонуклеазу термостабильную. Чувствительны к новобиоцину. Выделяют 4 хемовара в зависимости от ферментации лактозы, мальтозы, маннита, образования фосфатазы и реакции ФП. Нормальные обитатели кожи и слизистых оболочек человека и животных, иногда вызывают сепсис, раневые и др. инфекции;
3) S. saprophyticus - сапрофиты кожи человека и животных, устойчивы к новобиоцину, не содержат протеина А, не продуцируют ферменты патогенности, в анаэробных условиях маннит и глюкозу не ферментируют. В аэробных условиях разлагают глюкозу, лактозу, мальтозу, маннит и сахарозу;
4) в род также входят виды - S. ariettae, S. auricularis, S. caprae, S. carnosus, S. caseolyticus, S. chromogenes, S. cohnii, S. delphini, S. equorum, S. felis, S. gallinarum, S. hyicus, S. intermedius, S. kloosii, S. lentus, S. ligdunensis, S. saccharolyticus, S. schleiferi, S. sciuri, S. haemolyticus, S. hominis, S. capitis, S. similans, S. xylosis, S. warneri, S. capitis с подвидами capitis и ureolyticus. Стационарная фаза - фаза роста бактер. популяции (см. Популяция микроорганизмов), в к-рую число бактерий в ед. объема одинаково.

Сокращения

А [ страница 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 ]
Б [ страница 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 ]
В [ страница 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 ]
Г [ страница 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 ]
Д [ страница 2 | 3 | 4 | 5 | 6 ]
Е, Ж, З
И [ страница 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 ]
Й
К [ страница 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 ]
Л [ страница 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 ]
М [ страница 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 ]
Н [ страница 2 | 3 | 4 | 5 | 6 ]
О [ страница 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 ]
П [ страница 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 ]
Р [ страница 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 ]
С [ страница 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 ]
Т [ страница 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 ]
У [ страница 2 | 3 ]
Ф [ страница 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 ]
Х [ страница 2 | 3 | 4 | 5 ]
Ц [ страница 2 | 3 ]
Ч, Ш
Э [ страница 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 ]
Я
Rambler's Top100
детский уролог