Универсальный медицинский справочник
Фитотерапия
Мак
Мак как масличное и лекарственное растение известно с глубокой древности.
Впервые его начали возделывать в Малой Азии и Греции, затем Индии, Иране, Турции, Китае и других странах.
С доисторических времен снотворные маки возделывались с различными целями: в одних странах мак культивировался главным образом для получения семян, в других наоборот - стремились получить опий.
В нашей стране мак начали возделывать в 70-х годах прошлого столетия в Кыргызстане. Основные посевы опийного мака находились в Кыргызстане и Казахстане.
Масличный мак до революции культивировали на Украине и в Воронежской губернии. Кроме указанных районов, его возделывали в Башкортостане, Самарской области. Западной Сибири и Краснодарском крае.
Ботаническая характеристика: Мак снотворный - однолетнее культивируемое травянистое растение высотой 1-1,5 м. Стебель маловетвистый, густоолиственный, прямостоячий, круглый, голый, покрытый сизоватым восковым налетом. Корень стержневой.
Прикорневые листья удлиненные (длиной 20-30 см), стеблевые - широколанцетовидные, крупнозубчатые, простые, сидячие, стеблеобъемлющие. Цветки крупные, одиночные, расположены на верхушках ветвей и стеблей на длинных цветоножках, с двойным правильным околоцветником.
Венчик раздельнолепестный, состоит из 4 лепестков различной окраски (от белой до темно-фиолетовой), при основании лепестков имеется большое темное пятно. Бутоны пониклые, покрытые двулистной чашечкой, опадающей при распускании цветка. Тычинок много, завязь верхняя.
Плод - коробочка шаровидной или яйцевидной формы, открывается дырочками; наверху имеется разросшееся деревянистое рыльце в виде диска. Коробочка сначала зеленого цвета, сочная, после созревания соломенно-желтая, сухая. Все растение содержит белый млечный сок. Ядовито! Неядовитые только съедобные семена.
Все сорта мака делят на масличные и опийные. Широко распространены и декоративные сорта. Мак снотворный цветет в июне, семена созревают в июле-сентябре.
Распространение: В диком виде мак снотворный не встречается. Родина растения неизвестна. Влаголюбивая культура, требующая полива.
Лекарственные средства: Морфина гидрохлорид в ампулах по 1 мл 1% раствора и таблетки по 0,01 г.
Применение: Применяется как болеутоляющее средство при травмах, различных заболеваниях, сопровождающихся сильными болями (злокачественные новообразования).
В прошлом мак возделывался в лечебных целях для получения опия и семян.
Семена широко используются для изготовления всевозможных кондитерских изделий и маргарина, а также в лакокрасочной промышленности для приготовления высших сортов красок; в текстильной, мыловаренной и парфюмерной промышленности.
Семена масличного и опийного мака содержат до 50% жирного масла, уступая только кунжуту и клещевине.
Опий - засохший млечный сок, полученный путем надрезов незрелых коробочек опийного мака, содержащий в своем составе до 20 алкалоидов.
Главными алкалоидами являются: морфин - производное фенантренизохинолина, кодеин, папаверин, наркотин.
В настоящее время в связи с развитием наркомании культура мака (все виды) запрещена.
Отмечается, что в настоящее время получило распространение изготовление наркотических средств из масличного мака, который высевает население на приусадебных и других землях.
Опийный мак запрещено выращивать на территории страны давно. Согласно договору, продукты опийного мака поставляются из Индии.